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술 이야기....Liquor

부쉬밀 버번 캐스크(Bushmills Bourbon Cask)

주류명 : 부쉬밀 버번 캐스크(Bushmills #3 Char Bourbon Cask)
​알코올 : 40%
주​​종 : 위스키(싱글몰트)
생산자 : Bushmills
국가​ : 북아일랜드

어찌보면 처음 먹은 아이리쉬 위스키
강한 바닐라향이 인상적

제주도에 스쿠버하러 갔다가 돌아오는길에 면세점에서 눈에 들어왔던 제품
우리나라에는 런칭한지 그렇게 오래되보이지는 않았다
괜히 처음들어본 새로운걸 먹기위해서 고민하다가 픽
나중에 알고보니 런칭도 런칭이지만 면세용 제품은 또 따로 두는것 같았다

첫모금은 역시 일단 스트레이트로 마셨다
그동안 먹은 스카치위스키에 비해 묵직함이나 향이 덜했다
약간 화한 느낌의 맛과 향은 덜했지만
크리미한 향과 맛이 훨씬 강했다
스카치위스키와 아이리쉬 위스키의 차이점인지
부쉬밀만이 가지고있는 특색인지는 처음먹어봐서 잘 모르겠지만..

그냥 쉽게쉽게 마시기에는 스카치위스키보다 이게 더 좋았었다
다만 그 특유의 바닐라향때문인지는 몰라도
한 두잔이상 넘어가면 조금 질리면서 느끼해지는 느낌이 있었다
실제로 나중에도 몇번 마셨는데
처음 딱 한잔만 이걸로 마시고 그 다음엔 그냥 스카치위스키로 넘어갔다
여전히 다 마시지않고 위스키 마시고싶을때 한잔씩 마시는데
버전이 여러개 있으니 다른것도 한번 마셔봐야 제대로 비교할수 있을것같다