오메기 술
2020. 2. 14.
주류명 : 오메기 술 알코올 : 12~3%(?) 주종 : 탁주 생산자 : 강경순 명인 국가 : 대한민국 아마도 처음으로 마신 명인의 술 안주가 필요없이 그 자체로 맛있는 술 제주여행때 방문해서 마신 오메기술 이번 여행때 방문하길 잘했다고 생각되는곳중 한곳이다 성읍민속마을에서 술다끄는집을 운영하시면서 오메기술을 빚고 시음하고 판매도 하신다 민속마을 해설사도 겸하시며 거의 1시간가량 대화를 나누며 술을 마셨다 오메기술은 처음이었지만 이전에 마시던 탁주와는 달랐다 오메기 알갱이들도 씹히면서 탄산은 크게 강하지않고 톡쏘는맛과 향도 굉장히 좋았다 무엇보다 안주가 생각나지 않는 맛이었다 여기서 마시고 구입해 숙소에서 회와 먹었는데 안주의 궁합이 안맞는건지 어쩐건지는 모르겠지만 술은 맛있는데 너무 배불러서 ..