[서울 상수] 주무대
2023. 6. 2.
숨겨진 맛집 까지는 아니지만 정말 애정하는 음식점 사장님과 의도하지않게 이야기를 하면서 안 정보는 지금이 두번째 사장님이라는점 근데 맛도 안변하고 여전한 오히려 더 좋아진점도 많고.. 오늘도 역시나 너무 잘 먹었다 서울에서는 조금 생소할지도 모르는 뭉티기를 취급하는데 조금 더 과장해서 원산지인 대구보다 더 맛있었던곳 특히 이날은 더더욱 맛이 좋고 쫀득했다 그리고 정말 빼놓을수없는 이것 오드레기 소고기를 먹을때도 떡심을 일부러 더 먹는데 심지어 그걸 요리로 내놓다니.. 오드레기란 음식을 여기서 처음 접했는데 대구서 먹은 오드레기가 더 인상깊었지만 여기 오드레기도 정말로 너무 맛있었다 특히 서빙해주실때 꼭 하는말이 식으면 질기고 맛이 없다고 말씀해주시는데 매번 포장으로 먹어도 맛있다고 한 친구들이 직접 와서..
