한산 소곡주
2020. 9. 16.
주류명 : 한산 소곡주 알코올 : 13% 주종 : 약주 생산자 : 한산 소곡주 국가 : 대한민국 앉은뱅이술이란 별명이 괜히 붙여진게 아니다 약주의 한약재향이 기분나쁘지않고 오히려 달달함이 더 깊게 느껴진다 국내 수많은 전통주중에 그래도 꽤 잘 알려진편인 한산소곡주 따로 특허같은게 있는 술이 아니기때문에 생산자도 굉장히 많은편인데 실제로 술을 빚는 식품명인은 우희열 명인 한분이고 당연히 이 술도 우희열 명인이 빚으신 한산 소곡주다 근처에 콜키지 프리인 고깃집이 있어서 낮술을 겸하기위해 고기와 함께 먹었다 일단 콜키지 프리임에도 잔을 선택할수 있었는데 뭔가 어울리는 도자기잔을 택했다 집에서 시원하게 가져온터라 제대로 맛을 느낄수있지 않았나 싶은데 향은 역시 약재의 향이 생각보다 세게 나지는 않았다 첫..
