리파 마그나 코르비나 2017(Ripa Magna Corvina 2017)

주류명 : 리파 마그나 코르비나 2017(Ripa Magna Corvina 2017)
​알코올 : 14%
주​​종 : 레드와인
생산자 : Tenuta Valleselle
국가​ : 이탈리아

묵직한 병 무게부터 뭔가 달랐던 와인
가벼운데 깊은 진한맛

조금은 다른 와인을 마셔볼까하고 집근처 와인매장에서 구입한 와인
수입도하고 판매도하는 와인매장이었는데 알고보니 마트보다 비싸게 팔았다....
어쨌든 매장에서 이런저런 이야기를 하면서 도움을 받아 추천받은 와인

색은 레드와인치고도 검붉은색을 띄는 느낌이다
와인의 특징이 '아파시멘토'기법이라고 건포도처럼 포도를 건조한뒤 와인숙성을 하는 와인인데
그래서 그런지 색도 맛도 향도 더 진한것같다

일단 첫향부터 포도향이 굉장히 강하고 진한게 느껴졌다
첫 모금도 역시나 같은느낌
달달한맛과 와인의 풍미가 같이 느껴지는 와인이었다
첫 한모금은 포도주스같은 느낌에서 점점 입안에서 와인으로 변하는 과정을 경험했달까?

점점 마시며 뒤로갈수록 와인의 풍미가 느껴져서 좋았다
가벼울수있지만 깊은맛이 꽤나 잘 느껴졌던 와인
여러 평을 살펴보니 오픈하고 시간이 지난뒤 마시면 풍미가 더 느껴진다하는데
다음에 기회가된다면 변하는 맛도 한번 느껴봐야겠다