주류명 : 몰랑드가삭 길렘로제 2018(Moulin de GASSAC GUILHEM Rose 2018)
알코올 : 12.5%
주종 : 와인(로제)
생산자 : Moulin de GASSAC
국가 : 프랑스
홈플러스에 저녁거리 사러 갔다가 발견한 와인
뭔가 맛있을것같은 느낌이라 크게 고민없이 바로 샀다
차갑게 먹으려고 오자마자 바로 냉동실에 넣어두고
저녁준비를 마친 뒤 꺼냈는데 그사이 꽤 시원해졌다
첫맛보다는 넘길때 산미가 굉장히 인상적이었다
스파클링이 없는데도 탄산감인가 싶은 느낌도 들었는데
그 느낌이 전혀 나쁘지않았다
저녁메뉴는 안창살구이었는데 고기와도 꽤 잘어울렸다
향이 세지않고 적당한 산미가 고기랑 잘 맞는느낌
그래도 역시 고기보다 그냥 아무것도없이 한잔 마시는게 가장 좋았다
별다른 정보없이 구매한 와인 치고는 꽤 성공적
어차피 와인을 잘 알고 먹는것는 아니기에
나중에 로제말고 레드가 있으면 그것도 한번 도전해봐야겠다
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