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술 이야기....Liquor

심술 10

주류명 : 심술 10
​알코올 : 10%
주​​종 : 라이스 와인
생산자 : 배상면주가
국가​ : 대한민국

자몽맛의 스파클링 와인
가볍게 마시기 좋다

예전에 심술을 먹고 좋은기억때문인지
새로운 심술을 보면 꼭 먹고싶어진다
무슨맛인진 모르겠지만 맛있을껀 분명하기때문에
일단 바로 집었다

색은 살짝 연한 노란색? 초록색?
스파클링도 간간히 보인다
첫맛은 상큼하고 달달한 맛
이전이 먹었던 다른버전도 맛있었지만
심술7이 맛은있는데 너무 단맛이 강해서
뭔가 너무 술같지가 않아서 아쉬웠었다
심술10은 단순히 알콜만 더 있는게 아니라
그런 밸런스를 참 잘 잡아준것 같았다

자몽인지 깔라만씨인지 아무튼 그맛이 좋았는데
딱히 잘 맞는 안주는 떠오르지 않았다
대체적으로 화이트와인이나 샴페인은 회랑 잘 어울린다지만
이건 뭔가 회랑도 잘 안맞지 않을까 싶고
역시 그냥 마시는게 제일 좋지 않을까?

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