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술 이야기....Liquor

신자토 위스키(Shinzato Whisky)

주류명 : 신자토 위스키( 新里 ウィスキー)
알코올 : 43%
주종 : 오키나와 위스키
생산자 : 신자토 주조(Shinzato shuzo)
국가 : 일본
 
위스키에서 느껴지는 아와모리의 맛
 
작년 이맘쯤 오키나와에 놀러갔다가 사온 위스키
오키나와 위스키라길래 신기해서 구입했다가
가격도 나쁘지않아서 가볍게 홀짝홀짝 먹다보니 벌써 거의 다먹었다
리뷰는 안했길래 다 먹기전에 기록

주종이 오키나와 위스키라고 적은이유는
신자토주조에서 그렇게 분류를 하기도했고
위스키원액과 13년산 아와모리를 섞은 위스키라
정말 오키나와에서만 나올수있는 위스키지 않을까 싶다
굳이 따지면 이것도 블렌디드 위스키라고 할수있으려나

일단 위스키 향 자체는 크게 세지않다
은은하게 옅게 퍼지는정도
처음에 한모금 마셨을때는
부쉬밀처럼 약간 녹진하게 농도가 짙은 느낌
비슷한 바닐라향도 나름 풍부하게 느껴진다
하지만 꾸덕함은 그리 세지않다

처음 향을 맡았을때는 세지않아서 모르지만
입에 넣고 향이 퍼지면 꽤나 짙다
처음은 위스키지만
끝은 아와모리라고 해야할까
섞어서 당연하게 느껴지는거겠지만
위스키안에서 아와모리도 있다는 주장을 열심히 펼친다

일반적인 위스키보다는 조금 더 깔끔한느낌
가격도 세지않아서 좋았지만
우리나라에선 좀처럼 찾기는 힘들것같아서 아쉽다