240221 - 청어 과메기
2024. 2. 21.
매년 그 계절이되면 꼭 먹는게 있다 봄엔 봄 도다리 먹기 여름엔 수박 잘라서 통에 쟁겨두기 가을엔 전어 먹기 겨울엔 과메기,방어 먹기 올 겨울엔 과메기를 안먹었다 사실 방어도 막 챙겨먹진 않았지만 그래도 어느정도 먹은 편 갑자기 며칠전부터 과메기가 너무 땡겼다 그것도 청어 과메기가 개인적으로 비린내나는 생선을 좋아하기에 꽁치보단 청어가 더 내 취향이다 애초에 과메기가 청어로 만들다 꽁치로 바뀌었다고도 하고 아무튼 그래서 올해 첫 과메기 그리고 아마도 올해 마지막 과메기