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술 이야기....Liquor

풋프린트 쉬라즈 2018(FOOTPRINT SUIRAZ)

주류명 : 풋프린트 쉬라즈 2018(FOOTPRINT SUIRAZ)
알코올 : 14.5%
주종 : 레드 와인(쉬라즈)
생산자 : African Pride Wines
국가 : 남아프리카 공화국

거의 처음먹어보는 남아공 와인
신대륙 와인을 그래도 조금은 먹어봤지만
남아프리카공화국 와인은 처음인것같다
애초에 와인의 맛을 잘 모르기도 하지만..

향은 생각보다 강한편은 아니었다
사자마자 집에 가져와서 먹은거라
거의 실온에서 먹었는데도 알콜향도 강하지않았고
살짝 가벼운 느낌이라 쉽게 먹기 좋았다

의외로 알콜도수가 센편이지만 알콜향이 강하게 느껴지지는 않았고
오히려 향에서는 느껴지지 않았던 다양한 맛이 느껴졌다
특히 다른와인보다 신맛이 굉장히 강하게 느껴졌는데
같이먹었던 감바스와 치맛살구이랑 은근 잘 어울렸다
가격대도 저렴하긴 했지만 그냥 저녁먹으면서 가볍게 먹기는 좋았던 와인

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